【最新スイーツ】これがスペイン王室御用達「パステレリア マヨルカ」夏季限定新作デザートだ | Spyder7(スパイダーセブン)

【最新スイーツ】これがスペイン王室御用達「パステレリア マヨルカ」夏季限定新作デザートだ

話題 新商品

「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」
  • 「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」
  • 「カタラナアイス」
  • 「クレマカタラナ」
  • 「パン デ カタラナ」
二子玉川ライズS.C.に日本初出店したスペイン王室御用達グルメストア「パステレリア マヨルカ」にて、夏季限定を含む二子玉川店オリジナルのパティスリー&ベーカリー新商品が7月14日(木)から発売されている。

昨年、オープン初日に即日完売した大人気の「エンサイマーダ」から、ピスタチオをたっぷり使用した夏季限定の新作「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」が登場。イタリアシシリー産ピスタチオペーストを使用したリッチなバタークリームをサンドで、外側はダイスピスタチオがたっぷりのカリカリ仕上げ。1個370円。

もう一つは、スペイン・カタルーニャ地方の伝統的な焼プリンで、フランスのクリームブリュレの原型と言われている「クレマカタラナ」(480円)。表面のパリパリとした食感と、中のとろっとした風味豊かなカスタードが絶妙。さらに、「クレマカタラナ」を使って夏限定の「カタラナアイス」(1個460円。イートイン専用商品)と「パン デ カタラナ」(1個230円)の2品も登場。いずれもたっぷりのマダガスカル産バニラビーンズとこだわりの無着色ブラウンシュガーを使用した一品に仕上がった。

1981年、マドリードに創業した老舗グルメストアの味わいは、日本ではここでしか味わえない。開放的な雰囲気の「マヨルカ・カフェ」は、ショッピングや映画デートのついでに立ち寄りたくなるお洒落なカフェスポット。ぜひ夏の新製品とあわせてチェックを。

【3時のおやつ】スペイン王室御用達「パステレリア マヨルカ」夏の新デザート!

《text:cinemacafe.net》

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